オーダシュー

オーダシュー

By ジュール・ゴートレ

「オーダシュー」と愛着を込めて名付けられたこのカクテルは、自らの歴史を作り上げる大胆さを持った創始者ジュール・ゴートレのメゾン創成期に遡る、私たちのコニャック・プロデュージュのアロマを思い出させます。未熟なブドウを搾ったヴェルジュとヴァインピーチを組み合わせたこのカクテルは、活力溢れる若々しさと爽やかさが特徴です。

材料

● ジュール・ゴートレ プロディージュ 40 ml

● ピーチクリーム 10 ml

● ヴェルジュ 10 ml

● 自家製アップルジュース 120 ml

● デコレーション:扇形にカットしたリンゴ

 

手順

1. 最初の3つの材料を、氷を入れたジュール・ゴートレのロゴ入りグラスに注ぐ。バースプーンでかき混ぜる。

2. 必要に応じて氷を足し、リンゴジュースを注ぐ。

3. ストローと扇状にカットしたリンゴのスライスを飾る。